HyperDrink 90 is een premium sportdrank in poedervorm met een ideale samenstelling van koolhydraten en natrium, essentiële voedingsstoffen voor het verbeteren van prestaties tijdens zowel langdurige als intensieve trainingen en wedstrijden. Een portie van 500 ml levert 90 g koolhydraten plus een extra dosis natrium (ongeveer 208 mg). HyperDrink 90 bevat de wetenschappelijk geoptimaliseerde mix van koolhydraten, maltodextrine en fructose in een verhouding van 1,25:1 (meestal 1:0,8). Het is aangetoond dat tijdens langdurige inspanning het gebruik van koolhydraten die in de darmen worden opgenomen door verschillende transporteiwitten (bekend als GLUT's) de enige manier is om de snelheid van assimilatie en oxidatie van exogene koolhydraten boven de 60 g/uur te verhogen (Currell, K. et al., MSSE. 2008; Earnest, CP et al., JSCR. 2004). Onderzoek wijst uit dat de ideale aanpak is om een ​​glucosebron (in ons geval maltodextrine) te combineren met fructose. Waarom combineren we ze in een verhouding van 1,25:1 (1:0,8) en niet de klassieke 2:1 of een andere? Omdat recent onderzoek heeft aangetoond dat deze verhouding zorgt voor maximale oxidatie van exogene koolhydraten, wat betekent dat ons lichaam maximale energie-efficiëntie haalt uit de geconsumeerde koolhydraten. Dit is erg belangrijk wanneer de koolhydraatinname in een kleine hoeveelheid vloeistof erg hoog is (90 g/500 ml) om ervoor te zorgen dat het overgrote deel (74% efficiëntie) van wat wordt ingenomen, wordt gebruikt voor energieproductie zonder mogelijk maag- of darmklachten te veroorzaken (Rowlands, DS et al., SM. 2015). Waarom maltodextrine als glucosebron gebruiken en niet een andere? Omdat het volgens de huidige wetenschappelijke literatuur de beste bron lijkt te zijn wanneer het doel een hoge efficiëntie in het gebruik van exogene glucose is, vooral wanneer we een hoge koolhydraatinname in kleine hoeveelheden willen. Door het te gebruiken, bereiken we maximale oxidatie van exogene koolhydraten in vergelijking met andere glucosebronnen zoals cyclodextrine (Cluster Dextrin®) of isomaltulose (Palatinose®). Cyclodextrine, of sterk vertakte cyclische dextrine (Cluster Dextrin®, het meest erkende patent), lijkt veelbelovend vanuit osmotisch oogpunt voor het voorkomen van mogelijk darmongemak, maar wat betreft energie-efficiëntie is er momenteel geen wetenschappelijk bewijs dat het superieur is. Isomaltulose (Palatinose®, het meest erkende patent) is enerzijds een bron van glucose en fructose, dus het is niet puur een glucosebron. Studies hebben echter aangetoond dat de energie-efficiëntie ervan lager is in vergelijking met andere koolhydraten (bijvoorbeeld 41% lager dan sucrose) (Achten, J. et al., JN. 2007). Dit betekent dat een deel van wat wordt geconsumeerd niet als energiebron wordt gebruikt (altijd in de context van consumptie tijdens inspanning). Het lijkt daarom niet erg logisch om koolhydraten te consumeren waarvan een deel niet wordt gebruikt om energie te leveren, wat juist is wat we zoeken bij de consumptie van dit soort producten. Naast de eerder genoemde hoge energie-efficiëntie, is het gebruik van maltodextrine in plaats van glucose als primaire glucosebron ook te danken aan het grotere osmotische voordeel. Omdat maltodextrine een groter molecuul is, verlaagt het de osmolaliteit van het mengsel, waardoor mogelijke maag-darmklachten die kunnen optreden bij een hoge koolhydraatconsumptie tijdens fysieke inspanning worden geminimaliseerd (Rowlands, DS et al., SM. 2022). Kortom, glucose en maltodextrine zijn vergelijkbaar qua energie-efficiëntie, dus beide zouden gebruikt kunnen worden. Maltodextrine is echter osmotisch gunstiger (waardoor maag-darmproblemen worden voorkomen). Bovendien draagt ​​maltodextrine qua organoleptische nuances weinig bij aan de smaak, terwijl glucose zoeter is, wat in dit geval ongewenst was. Samenvattend en concluderend met betrekking tot de gebruikte koolhydraten, in de context van producten met een hoge koolhydraatconcentratie voor consumptie tijdens het sporten, is de belangrijkste factor het maximaliseren van de energie-efficiëntie van de geconsumeerde exogene koolhydraten en het minimaliseren van maag-darmproblemen. Volgens de huidige wetenschappelijke inzichten wordt dit alleen bereikt door deze twee koolhydraatbronnen (maltodextrine/fructose) te combineren in de eerder genoemde verhouding van 1,25:1 (ook wel bekend als 1:0,8) (Rowlands, DS et al., SM. 2022). Om de formule compleet te maken, hebben we natriumchloride in de vorm van zeezout toegevoegd als bron van het mineraal natrium (Na). Natrium is het belangrijkste elektrolyt tijdens het sporten, omdat het het elektrolyt is dat we het meest verliezen via zweet en essentieel is voor het behoud van hydratatie tijdens fysieke activiteit (NDA Panel. EFSA Journal. 2011). Bovendien hebben we het in die specifieke hoeveelheid toegevoegd, en geen andere, omdat het binnen het vastgestelde bereik valt voor het maximaliseren van de water- en koolhydraatabsorptie in het darmlumen (Shi, X. et al., IJSNEM. 2010; O'Brien, WJ & Rowlands, DS, AJPGLP. 2011). Perfecte oplosbaarheid! Het nadeel van sommige vergelijkbare dranken op de markt is hun oplosbaarheid, wat problematisch kan zijn of kan leiden tot instabiele dranken na verloop van tijd. We zijn hier zeer nauwgezet mee bezig geweest en na het selecteren van de beste grondstoffen en het uitvoeren van talloze tests, hebben we een product met perfecte oplosbaarheid bereikt. In slechts enkele minuten vormt zich een doorschijnende drank die volledig stabiel blijft. Smaakloos! Om maximale effectiviteit te bereiken, zowel energetisch als gastro-intestinaal, hebben we een zeer zuiver product ontwikkeld, waardoor het smaakloos is. Het heeft slechts een lichte zoetheid van de fructose zelf, meer niet. Het bevat geen smaakstoffen, conserveermiddelen, zoetstoffen, kleurstoffen of andere additieven.