Extra vierge olijfolie, 750 ml, Bio Holistic

Eigenschappen:

• Ambachtelijke olijfolie van superieure kwaliteit, geproduceerd in Zuid-Griekenland door Nikos Stamatakos van de Stamatakos-boerderij.
• De Stamatakos-boerderij heeft meer dan 3000 olijfbomen.
• De methoden die worden gebruikt om de olie te vervaardigen zijn niet industrieel, omdat het een kleine producent is, waardoor het eindproduct van veel hogere kwaliteit is dan wat we in de supermarkt vinden.
• Deze olie wordt uitsluitend verkregen via mechanische processen en rechtstreeks uit olijven, van de olijvensoort Koroneiki.
• Olijven worden geoogst in november en december.
• Heel belangrijk is dat de olie wordt vervaardigd op dezelfde dag dat de olijven worden geoogst.
• De verwerkingstemperatuur ligt tussen de 17 en 20 graden.
• De zuurgraad is zeer laag, maximaal 0,5%.
• De smaak is rijk en licht uitgesproken.

Vaardigheden:
100% olijfolie*
*uit ecologische landbouw

Voedingswaarden/100g:
Energie: 3466kj / 828kcal,
Eiwit: 0g,
Vetten: 92 g waarvan verzadigd 13 g,
Koolhydraten: 0g waarvan suikers 0g,
Vezel: 0g,
Zouten: 0g,

Presentatie :
750 ml.