Replantea Matcha Ceremoniële Japanse thee, 50 gr.
Beschrijving
Oorsprong van biologische Matcha-thee
Matcha is een fijn gemalen groene thee die gebruikt wordt in de traditionele Japanse theeceremonie. In de 12e eeuw, toen de monnik Eisai thee in Japan introduceerde, was het in China gebruikelijk om de theebladeren te malen en ze vervolgens in een kom te kloppen. Deze bereidingswijze, die later door de Chinezen werd verlaten, werd overgenomen door de Japanners, die haar opnamen in het Chanoyu-ritueel.
Gebruiksaanwijzing
Verhit de chawan en chasen met zeer heet water. Wacht ongeveer 30 seconden, giet het water af en maak de chawan zorgvuldig schoon.
Voeg twee eetlepels chashaku toe aan de kom, ongeveer 1 gram. We raden aan om het te zeven met een zeef om te voorkomen dat er klontjes ontstaan tijdens het kloppen.
Giet 60 ml water van ongeveer 75ºC over het matchapoeder en klop de thee met de chasen tot deze is opgelost en schuimig is.
Je kunt de matcha-thee nu drinken. Wil je hem geconcentreerder, voeg dan meer water toe voor een mildere smaak. Of voeg 190 ml warme melk toe en klop het geheel nogmaals op om een matcha latte te maken.
Replantea Matcha Ceremoniële Japanse thee, 50 gr.
Replantea Matcha Ceremoniële Japanse thee, 50 gr.
Laat uw e-mailadres achter, dan informeren wij u zodra het product weer op voorraad is!
Productbeoordelingen
Alle beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.