Anticholesterol en natuurlijke emulgator, hypocholesterolemisch en antioxidant.
Traditioneel gebruikt bij gevallen van hypercholesterolemie.
Preventie van atherosclerose.
Tijdelijke geheugenproblemen.

Oorspronkelijk afkomstig uit China, werden sojabonen aan het begin van de 18e eeuw in Europa geïntroduceerd.
Deze kruidachtige plant, rijk aan lipiden, eiwitten en lecithine, met roodachtige haartjes, is een van de beste voedingssupplementen die er zijn, bijna een voedingsmiddel op zichzelf.

Sojalecithine is een stof die rijk is aan essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren (essentieel voor het lichaam), linolzuur en linoleenzuur. Deze stoffen hebben het vermogen om zich selectief te binden aan het cholesterol dat zich in het bloed ophoopt, in het bijzonder aan de schadelijke fractie ervan, waardoor de eliminatie ervan wordt bevorderd en de elasticiteit van de vaatwanden behouden blijft. Sojalecithine is daarom bijzonder geschikt voor het voorkomen van de vorming van atheromateuze plaques (cholesterolrijke afzettingen op de binnenwanden van slagaders), de oorzaak van de wijdverbreide ziekte van atherosclerose. Lecithinen zijn rijk aan choline en inositol en spelen ook een belangrijke rol in het levermetabolisme, waarbij ze het ‘goede’ cholesterol (HDL) bevoordelen boven het ‘slechte’ cholesterol (LDL). Het gebruik van lecithine is gunstig voor patiënten die lijden aan galstenen. Lecithine, het belangrijkste fosfolipide van gal, houdt cholesterol in oplossing en vermijdt de vorming van neerslag.

Dankzij het hoge gehalte aan fosfolipiden wordt ook erkend dat soja uitstekende hersenstimulerende eigenschappen heeft, met name als reactie op tijdelijke geheugenproblemen.

Voedingssupplement zonder suiker, zout en zetmeel.
Gemaakt in de VS.