Pasta integrale Melcisori, 300 gr, Sanovita

Descrizione:
La pasta integrale aiuta una buona digestione, grazie al suo ricco contenuto di fibre. Prodotta con grano integrale, questa pasta contiene carboidrati complessi, selenio, potassio, magnesio ed è una buona fonte di ferro, proteine ​​vegetali, vitamina A, E, F e B. Tempo di cottura: 12-15 minuti.

Ingredienti:
Farina integrale, acqua. Contengono glutine da cereali.
Nessuno degli ingredienti proviene da colture geneticamente modificate.

A differenza della pasta con farina bianca, la pasta integrale è prodotta con cereali a cui non è stata tolta la crusca, conservando così tutti i benefici nutrizionali. Il contenuto di fibre, ad esempio, è dato quasi esclusivamente dalla crusca del cereale, ed è grazie a questa che la pasta integrale è così buona per la digestione. La fibra supporta i movimenti peristaltici e fa scivolare più facilmente la ciotola del cibo, portando con sé i residui delle pareti dell'intestino. Inoltre, la pasta integrale fornisce all'organismo meno calorie rispetto alla pasta bianca lavorata, quindi se consumata con moderazione può essere inserita occasionalmente anche nel menu di chi sta seguendo un programma per eliminare i chili di troppo.

Forme di pasta
Parlando dal punto di vista delle forme, esistono diverse decine di tipi di pasta di farina, inizialmente pensati dai maestri chef per facilitare la preparazione di un determinato piatto culinario. Associare una ricetta classica ad un certo tipo di pasta non è una regola assoluta, tuttavia ognuno può adattare gli ingredienti secondo i propri gusti e le proprie esigenze. Ad esempio, per i bambini, che amano le forme particolari e divertenti, prepareremo ricette con pasta dalle forme insolite (alfabeto, conchiglie, farfalle, spirali) che li divertiranno e li faranno smettere di mangiare alle mode.

La pasta a farina corta è particolarmente adatta a piatti con sughi più pesanti e consistenti, mentre la pasta fatta in fabbrica, dalla forma più piena, si abbina a qualsiasi tipo di sugo, ma soprattutto a quelli leggeri, soprattutto a base di verdure.

Scegliendo nella vostra dieta la pasta integrale (da cereali integrali, non trasformata) godrete di un gusto speciale e, allo stesso tempo, beneficerete di tutti i nutrienti che, dopo la lavorazione dei cereali, andrebbero persi.

Presentazione:
300 ml