Pâtes de blé entier Melcisori, 300 gr, Sanovita

Description:
Les pâtes de blé entier contribuent à une bonne digestion grâce à leur riche teneur en fibres. Fabriquées à partir de blé entier, ces pâtes contiennent des glucides complexes, du sélénium, du potassium, du magnésium et sont une bonne source de fer, de protéines végétales, de vitamines A, E, F et B. Temps de cuisson : 12-15 minutes.

Ingrédients:
Farine de blé entier, eau. Ils contiennent du gluten issu de céréales.
Aucun des ingrédients ne provient de cultures génétiquement modifiées.

Contrairement aux pâtes à base de farine blanche, les pâtes complètes sont fabriquées à partir de céréales dont le son (coque) n'a pas été retiré, conservant ainsi tous leurs bienfaits nutritionnels. La teneur en fibres, par exemple, est fournie presque exclusivement par le son des céréales, et c'est grâce à cela que les pâtes complètes sont si bonnes pour la digestion. Les fibres soutiennent les mouvements péristaltiques et font glisser plus facilement le bol alimentaire, emportant avec lui les résidus des parois de l’intestin. De plus, les pâtes à grains entiers apportent à votre corps moins de calories que les pâtes blanches transformées, donc si elles sont consommées avec modération, elles peuvent être incluses occasionnellement même dans le menu d'une personne qui suit un programme pour éliminer les kilos en trop.

Formes de pâtes
Du point de vue des formes, il existe plusieurs dizaines de types de pâtes à base de farine, initialement imaginées par des maîtres cuisiniers pour faciliter la préparation d'un certain plat culinaire. Associer une recette classique à un certain type de pâtes n'est pas une règle absolue, cependant, chacun peut adapter les ingrédients selon ses propres goûts et besoins. Par exemple, pour les enfants qui aiment les formes spéciales et amusantes, nous préparerons des recettes avec des pâtes aux formes inhabituelles (alphabet, coquillages, papillons, spirales) qui les amuseront et leur feront arrêter de manger des modes.

Les pâtes courtes à base de farine sont particulièrement adaptées aux plats avec des sauces plus lourdes et consistantes, tandis que les pâtes fabriquées en usine, de forme plus ample, se marient avec tout type de sauces, mais surtout les plus légères, notamment à base de légumes.

En choisissant des pâtes de blé entier dans votre alimentation (à base de grains entiers, non transformés), vous bénéficierez d'un goût particulier et, en même temps, vous bénéficierez de tous les nutriments qui, après transformation des grains, seraient perdus.

Présentation:
300 ml