Herbamare A.Vogel Zout

• Verse kruidenzeezout met mierikswortel en paprika, biologisch
• Voor het kruiden van gegrild vlees en groenten, marinades, aardappelen en eiergerechten.
• Kruidig ​​zeezout voor gegrilde gerechten en vlees
• Bevat zeewier voor een natuurlijke jodiumopname.
• om als zout te gebruiken
• veganistisch
• Kwaliteit van rauwe voeding

Kruidig ​​zeezout voor gegrilde gerechten en vlees

Herbamare Grill & Meat is een mengsel van puur zeezout , 12 vers geoogste groenten en kruiden, plus mierikswortel.

Elk Herbamare-zoutmengsel bevat een mix van verse, aromatische ingrediënten . Alle kruiden en groenten zijn afkomstig uit Zwitserland, Duitsland en Frankrijk en worden rechtstreeks geleverd aan de eigen zoutwinning van het bedrijf in de Elzas. 100 kg van elke soort verse ingrediënten wordt gemengd met 200 kg puur zeezout uit de zoutmoerassen van de Camargue. Dit levert een groene pasta op, die voorzichtig wordt gedroogd op ondiepe schalen bij temperaturen onder de 40 °C (geschikt voor rauwe consumptie).

Vervolgens worden de zouten gemengd en gebotteld volgens soort en recept.