Sale marino, 570 g, Maldon 

Proprietà:
- è un sale marino utilizzato come condimento soprattutto in cucine gourmet;
- è ottenuto dal comune di Maldon, regione inglese dell'Essex, sul corso del fiume Blackwater;
- l'acqua di mare viene filtrata per eliminare le impurità e poi riscaldata per 16 ore fino a quando il sale comincia a cristallizzare sotto forma di cristalli bianchi, sottili, piramidali e dalla consistenza croccante;
- se ne consiglia un consumo moderato, in quanto è un sale di purezza superiore.

< strong >Ingredienti:
Fiocchi di sale marino.

Modalità d'uso:
È utilizzato dalla maggior parte degli chef professionisti ma anche dai consumatori famiglie che apprezzano un prodotto di qualità superiore. Il sale Maldon è ideale per condire bistecche di manzo, pesce, foie gras o verdure grigliate.

Presentazione:
570 g