Biosun proszek do pieczenia bezglutenowy, 3 saszetki, 48 gr, S.Martino

Proszek do pieczenia do Twoich ulubionych wypieków.

• Nie zawiera drożdży piwowarskich ani fosforanów.
• Zawiera kamień winny.

Kamień winny pozyskiwany jest z winogron lub tamaryndowca (a więc całkowicie naturalny) i stosowany w połączeniu z sodą oczyszczoną, aby przyspieszyć wyrastanie ciasta.

Kamień winny jest „aktywowany” w obecności wody: w ten sposób, poprzez reakcję z dwutlenkiem węgla, rozwija się jego lekka kwasowość, umożliwiając wyrastanie ciast. Jest to również doskonały zamiennik dla osób z nietolerancją drożdży odżywczych. Jest to najczęściej stosowany rodzaj drożdży w wypiekach wegańskich, ponieważ w klasycznych drożdżach mogą występować stabilizatory pochodzenia zwierzęcego.

Doskonały ekologiczny proszek do pieczenia, idealny do przygotowywania bezglutenowych słodkości.

Organiczny, bezglutenowy proszek do pieczenia, instant spulchniający, bez wanilii, idealny do dań słodkich i wytrawnych. Produkt gwarantowany, ekologiczny, bezglutenowy.

Sposób użycia:

Zalecamy dodanie proszku do pieczenia jako ostatniego składnika i dokładne wymieszanie ciasta. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika i otworzyć go dopiero pod koniec pieczenia.

Opakowanie zawiera 3 saszetki po 16 gramów każda.