Selen – dlaczego jest tak ważny

Własny metabolizm organizmu nie jest w stanie wytworzyć selenu, dlatego musi być on dostarczany codziennie w odpowiednich ilościach wraz z pożywieniem.

Selen znajduje się we wszystkich komórkach i jest niezbędnym składnikiem wielu enzymów. Enzymy zawierające selen pełnią kluczowe funkcje w organizmie i są zawsze aktywne, gdy zachodzi potrzeba ochrony komórek. W tym kontekście selen wspomaga metabolizm komórkowy, chroni przed wolnymi rodnikami i zwiększa odporność na patogeny. W przypadku uszkodzeń powstałych podczas podziału komórek, selen zapewnia niezbędne mechanizmy naprawcze. Ponadto selen wspomaga naturalne komórki NK w wykrywaniu i eliminowaniu szkodliwych komórek. Dlatego odpowiednia podaż selenu jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego oraz dla utrzymania prawidłowego funkcjonowania różnych narządów, takich jak serce, jelita i tarczyca, a także kości i stawów.

Odżywianie powinno być priorytetem. W odniesieniu do selenu oznacza to, że selen i inne niezbędne składniki odżywcze powinny być obecne w diecie w wystarczających ilościach. Aby zapewnić odpowiednie spożycie selenu, zaleca się suplementację codziennej diety selenem. Jest to szczególnie wskazane, gdy dieta nie pokrywa zapotrzebowania na selen z powodu niezbilansowanej diety lub gdy zapotrzebowanie na selen jest zwiększone. Nasz organizm potrzebuje selenu, szczególnie w okresach dużego wysiłku fizycznego, stresu, w podeszłym wieku, a także w czasie ciąży i karmienia piersią, i często nie jest w stanie uzyskać wystarczających ilości tego mikroelementu. Ponadto niektóre grupy populacyjne (np. osoby z przewlekłymi zaburzeniami wchłaniania i trawienia, wegetarianie) często spożywają zbyt mało selenu.