Proprietati:
- Chimenul Negru (Nigella sativa) este o planta care creste pana la o inaltime de 30 cm si este recunoscuta dupa frunzele verde inchis si florile maro deschis cu semintele negre caracteristice;
- semintele de Chimen Negru nemacinate sunt folosite ca si condiment, pentru gustul deosebit pe care il dau mancarurilor;
- de asemenea, sunt foarte apreciate in traditia ayurvedica, popoarele arabe le numesc ''Al-Habba Al-Barakah, ceea ce inseamna 'samanta binecuvantarii'.

Mod de utilizare:
Se pot folosi la salate de fructe sau legume, ca adaos la iaurturi sau produse similare, la prepararea produselor de panificatie, la condimentarea mancarurilor (dau un gust usor picant).

Ingrediente:
100% seminte de Chimen*
*INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA.

Informatii nutritionale:
Pentru 100g
Energie ...............483.0kcal/ 2016.0kj
Carbohidrati......... 52.0g din care zahar.........0g
Grasimi................................ 15.0g din care grasimi saturate ..........0.5g
Proteine .............16.0g
Fibre ....................40.0g
Sare ......................0.23g

Prezentare:
125 g