Zrównoważona podaż składników odżywczych – pomimo abstynencji

Weganie i wegetarianie spożywają głównie owoce i warzywa. Dlatego są na ogół lepiej zaopatrzeni w wiele mikroskładników odżywczych, takich jak witamina C, witamina E, kwas foliowy i wtórne związki roślinne, niż osoby wszystkożerne.

Jednakże całkowita rezygnacja ze spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego niesie ze sobą ryzyko niedostatecznego spożycia niektórych mikroskładników odżywczych, które pochodzą głównie ze źródeł zwierzęcych.

Składniki odżywcze, których nie można spożywać w wystarczających ilościach, takie jak żelazo, cynk, kwasy tłuszczowe omega-3 i witamina D3, a w przypadku diety wegańskiej również witamina B12, witamina B2 i wapń, mogą być dostarczane w odpowiednich ilościach.

Można to osiągnąć częściowo poprzez spożywanie produktów pochodzenia roślinnego, takich jak rośliny strączkowe, orzechy lub produkty sojowe, a także poprzez suplementację specjalnie opracowaną mieszanką mikroskładników odżywczych.

Orthomol Veg one to specjalna kombinacja mikroskładników odżywczych, która zapewnia ukierunkowane uzupełnienie diety wegańskiej lub wegetariańskiej przy zaledwie 1 kapsułce dziennie.

Wegańska kapsułka miękka bez żelatyny zawiera nie tylko żelazo, cynk, selen i witaminy B2, B6, B12, ale także kwasy tłuszczowe omega 3 z oleju z alg i roślinną witaminę D3 z porostów.