ORGANICZNE BIAŁKO Z BRĄZOWEGO RYŻU 82%
Białko ryżu brązowego „Biologos” jest wytwarzane w 100% z ryżu pochodzącego z Unii Europejskiej. Opatentowana metoda jego ekstrakcji z ryżu wykorzystuje niską temperaturę podczas procesu enzymatycznego i nie zawiera żadnych dodatków chemicznych. Białko ryżu brązowego charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością białka roślinnego i 98% korelacją z mlekiem matki. Jest bogate w aminokwasy, w tym 9 niezbędnych aminokwasów, witaminy i minerały, a szczególnie w antyoksydacyjne tokoferole i tokotrienole. Ponadto zawiera składniki odżywcze, takie jak tiamina, ryzoflawina, niacyna, fosfor, żelazo i potas.
A w smaku z surowym organicznym karobem z Krety i surowym organicznym kakao Criollo!
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
| NA 100 g | ANA 25 g | |
| Energia | 1644 kJ/393 kcal | 98,2 kcal |
| Tłuszcz | 1g | 0,25 g |
| w tym nasycone | 0,4 g | 0,1 g |
| Węglowodany | 10g | 2,5 g |
| W tym Sahara | 1g | 0,25 g |
| Błonnik pokarmowy | 8 gramów | 2 gramy |
| Białka | 82g | 20,5 g |
| Sól | 7g | 1,75 grama |
Profil aminokwasów na 100 g
| Alanina 4,2 g | Arginina 8,2 g | Kwas asparaginowy 8,7 g | Cystyna 1,7 g | Kwas glutaminowy 18,6 g | Glicyna 4,2 g |
| Histydyna 2,3 g | Izoleucyna 4,9 g (BCAA) | Leucyna 10,2 g (BCAA) | Lizyna 3,6 g | Metionina 2,8 g | Fenyloalanina 6,1 g |
| Prolina 3,8 g | Seryna 5,2 g | Treonina 3,7 g | Tryptofan 0,8 g | Tyrozyna 5,3 g | Walina 5,6 g (BCAA) |