Biostarter pentru
Chefir de apă

Descriere
Chefirul de apă este o băutură plăcută, ușor acidulată, bogată în vitamine și fermenti lactici.
Produsul este compus din culturi pulverulente de fermenti selectați, care vă permit să preparați acasă chefir de apă sănătos și potolitor de sete, simplu și în siguranță.

Ingrediente
Culturi mamă de chefir pe *Chefir liofilizat, fermenti lactici de chefir liofilizați pe diverși carbohidrați (zaharoză, glucoză, maltoză și extract de malț ); fermenti lactici de chefir liofilizați și drojdii pe diverși carbohidrați (zaharoză, glucoză, maltoză și extract de malț ); drojdie uscată (genul Saccharomyces).

*Din agricultură ecologică.

Caracteristici nutriționale

Tenori medii	la 100 g
Energie	1.618 kJ/387 kcal
Grăsimi din care acizi grași saturați	0 g 0 g
Carbohidrați din care zaharuri	99,78 grame 99,6 grame
Fibre	0 g
Proteine	0,22 g
Sare	1 mg
Lactoză	0 g

Cum se utilizează
Turnați 2 litri de apă într-un recipient curat, la temperatura camerei, adăugați zahăr și lămâie.
Apoi turnați conținutul pliculețului în recipient, amestecând constant. Acoperiți recipientul și lăsați-l să fermenteze timp de 48 de ore.

Avertismente
Conține urme de lapte.

Conservare
Păstrați fermenturile într-un loc răcoros (de preferință în frigider).

Format
Pachet cu 4 pliculețe a câte 5 g.
Greutate netă: 20 g.

Cod. 24510