Mix de paine fara gluten, 500 g, Fior di Loto

Amestec de făină fără gluten care permite prepararea painii de casă intr-un mod simplu și eficient.

Reteta de paine fara gluten.

• Ingrediente:
  -250 g Mix pentru paine fara gluten
  -200 ml apă
  -1 lingura Ulei bio de masline extravirgin
  -50 g Seminte de dovleac, Seminte de floarea soarelui fara gluten / Mix de seminte bio pentru panificatie, fara gluten, Fior di Loto
  -sare de mare
  -12 g Drojdie bio fără gluten
• Instructiuni de preparare:
  Se dizolvă drojdia în câteva linguri de apă caldă.
  Așezați amestecul de pâine cu o gaura in mijloc și turnați o lingură de ulei, apa cu drojdia și sarea în centru.
  Amestecati cu grijă ingredientele, adăugând treptat apa până obțineti o pastă moale și cremoasă.
  La final adăugați semințele.
  Ungeți o tava de copt cu ulei și puneti coca în ea.
  Acoperiți aluatul și lăsați-l să crească timp de 40-50 de minute.
  Când și-a dublat volumul, introduceți-l în cuptor la 180 ° - 200 ° pentru aproximativ 20/30 minute.

Mod de pastrare:
A se pastra la loc uscat si racoros, departe de surse de lumina si caldura.

Ingrediente:
*Făină de orez impalpabilă bio, *amidon de porumb bio, *amidon de tapioca bio, *zahăr bio, sare, agent de îngroșare: gumă xantan, agent de crestere: bicarbonat de sodiu, corector de aciditate: tartrat de potasiu. *=ingrediente de agricultura ecologica.

Prezentare:
500 g.