Beschrijving:

BioSun Instant Baking Powder is een biologisch ingrediënt voor zoete en hartige recepten, gemaakt met natuurlijke wijnsteen van Italiaanse druiven. De glutenvrije, smaakloze en fosfaatvrije formule zorgt ervoor dat het deeg gelijkmatig rijst, wat resulteert in luchtig en goed gerezen gebak.
Dit bakpoeder is licht verteerbaar en geschikt voor mensen met een gistintolerantie. Het is een natuurlijk alternatief voor bakken. Het rijsmiddel wordt geactiveerd door contact met water en de verpakking bevat 5 handige zakjes, ideaal voor gebruik in diverse gebak- en bakrecepten.
Wijnsteenzuur is een natuurlijk ingrediënt dat tijdens de wijnrijping uit druiven wordt gewonnen en zonder chemische toevoegingen wordt gezuiverd. Het wordt gewaardeerd om zijn vermogen om het natuurlijke rijzen van deeg te ondersteunen en om zijn hoge verteerbaarheid.

Gebruikswijze:

Het is aan te raden het bakpoeder als laatste ingrediënt toe te voegen en het deeg goed te mengen. Plaats het mengsel in de voorverwarmde oven en open de oven niet voordat het bakproces is voltooid. 1 zakje is voldoende voor ongeveer 500 g bloem. De verpakking bevat 5 zakjes van 16 g.

Voedingsinformatie:

100 g van dit product bevat gemiddeld: Energiewaarde: 763 kJ / 180 kcal, Vet: 0 g (waarvan verzadigd vet: 0 g), Koolhydraten: 44 g (waarvan suikers: 0 g), Vezels: 0 g, Eiwit: 0 g, Zout: 12 g.

Ingrediënten:

*Maïszetmeel, kaliumtartraat (32,6%), natriumbicarbonaat. * = ingrediënten van biologische landbouw.

Land van herkomst:

Italië

Presentatie:

5 zakjes / 80 g