Dit is een heel ander product dan gewone gist, want bij inactieve gist zal het deeg nooit rijzen. Bovendien heeft bakkersgist nog veel meer voordelen - en ja, het smaakt echt heerlijk! Ze zijn lichtzoet en worden niet alleen in de keuken van veganisten en vegetariërs als smaakmaker gebruikt. Als u een dergelijk dieet volgt, heeft u mogelijk een tekort aan de B-vitamines die inactieve gist bevatten, evenals aan foliumzuur, glutathion, zink, selenium en bèta-glucanen. Het is dus een waardevol superfood dat bovendien van nature gluten- en lactosevrij is. Het op smaak brengen van voedsel met gastronomische gist komt ons hele lichaam eenvoudigweg op een alomvattende manier ten goede en bovendien is het door de niet-fermenterende werking niet moeilijk voor onze darmmicroflora.

Waarschuwing

Kan sporen bevatten van gluten, pinda's, noten, melk en soja.

Voedingswaarden per 100 g:

Samenstelling

100% inactieve bakkersgist.

Probeer ook eens de andere producten van het merk Allnature, deze vindt u in de categorieën Voeding, Voedingsmiddelen, dranken en Specerijen en specerijen. Je kunt het product nu met 2% korting kopen. Als u niet zeker bent van de keuze voor dit product, laat u dan inspireren in de categorie Single spice.