Ecologische vlokken van inactieve gist, 150 g, Pronat

Eigenschappen:

• Inactieve gist heeft een aangename, kaasachtige smaak en wordt daarom door veganisten gebruikt als vervanger.
• Ecologisch / bio biologisch / vegetarisch / veganistisch / lacto-vegetarisch
• Het wordt gebruikt om de voedingswaarde en smaak van voedingsmiddelen te verbeteren en als bindmiddel, als eiervervanger, in paneermeel, broodkruimels, etc.
• Je kunt gistvlokken toevoegen aan water, melk, ontbijtgranen, cakes, smoothies, yoghurt, salades, enz.
• Deze inactieve gist heeft niet de kracht om te groeien en wordt daarom niet gebruikt in banket- of bakkerijproducten.
• Inactieve gistvlokken zijn een rijke bron van eiwitten en hebben bovendien een rijk mineraalgehalte.
• Bekend om hun rijke gehalte aan B-vitamines (waaronder B12), die helpen een evenwichtig stressniveau te behouden, alvleesklierkanker te voorkomen en de gezondheid van de huid te bevorderen.
• Droge gistvlokken bevatten ook magnesium, koper, vanadium, molybdeen en lithium.
• Tot de voordelen van inactief gistroet behoren de reinheid van de darmen, het op peil houden van het cholesterolgehalte, het verbeteren van de gezondheid en de leverfunctie.
• Inactieve gistvlokken worden ook wel ‘vegetarisch eiwit’ genoemd, omdat het een uitzonderlijke eiwitbron is.

Gemiddelde voedingswaarden/per 100g:

• Energiewaarde 1423 KJ / 338 Kcal
• Vetten, waarvan: 4 g
• Verzadigde vetzuren 1 g
• Koolhydraten, waarvan: 37 g
• Suikers 5 gr
• Vezels 17 g
• Eiwit 30 g
• Zout 1 gr
• Vocht 7 gr

Ingrediënten:
Biologische gist, biologisch tarwemeel, zeezout.
Bevat gluten

Presentatie:
150 gr