Propiedades:
La Espirulina Azul es un extracto de espirulina platensis. La ficocianina, que tiene un color azul, se extrae del polvo de espirulina. La ficocianina conserva las propiedades de la espirulina, pero ya no tiene ese sabor predominantemente a pescado que suele tener la espirulina. Por este motivo, la espirulina azul se puede utilizar como pigmento natural incluso en postres y tartas, cócteles y zumos.

Ingredientes:
100 % extracto de ficocianina de espirulina azul*
*procedente de agricultura ecológica

Alérgenos: puede contener sulfitos. Los sulfitos se encuentran naturalmente en las microalgas (espirulina, chlorella).

Valores nutricionales/100g:
Energía: 1457Kj/ 343Kcal
Grasas: <0,1 g de las cuales 0 g saturadas
Hidratos de carbono: 46 g de los cuales azúcares 0 g
Proteína: 38g
Fibra: 3,5g
Sales: 2,63g
C-ficocianina: 30%.

Precauciones:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y de las heladas.

Presentación:
75 gramos