Agar Agar Eco, 30 gr, Pronat 

Vegano
Senza glutine

Gelificante naturale, a base di alghe rosse, ideale per aspic, marmellate, gelatine per torte, aspic con verdure o preparazioni da affettare.

Dosaggio:

strong> 2 g (circa 1 cucchiaino grattugiato) di agar-agar corrispondono a 6 fogli di gelatina e gelificano 500 ml di liquido.

Ingredienti: Agente gelificante  agar-agar*. *da coltivazioni certificate biologiche

Informazioni sugli allergeni: NON contiene: anacardi, alac, uova, arachidi, pesce, orzo, glutammato, glutine, avena, arachidi, kamut , crostacei, proteine ​​del latte vaccino, lattosio, lupino, macadamia, latte, proteine ​​del latte, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, segale, sedano, vaniglia, noci, molluschi, vanillina, grano, pollo, maiale, manzo.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI:

per 100 g

Valore energetico

775kJ/ 191 kcal

Grassi, di cui: 0,3 g

- acidi grassi saturi 0,3 g

Carboidrati, di cui: 10 g

- zuccheri 0,5 g

Fibre 70 g

Proteine ​​2 g

Sale 3,1 g