Come funziona Lactrase®?

L'enzima lattasi contenuto in Lactrase® scompone il lattosio, sostituendosi così alla lattasi endogena, la cui produzione è carente nei casi di intolleranza al lattosio. Lactrase® permette quindi di consumare latte e derivati ​​senza sintomi, garantendo al contempo l'apporto di nutrienti, minerali e vitamine essenziali contenuti nel latte, in particolare proteine, calcio, vitamina A e vitamina D.

Da dove proviene la lattasi contenuta in Lactase®?

L'enzima lattasi contenuto in Lactrase® non è di origine animale. Viene prodotto utilizzando il microrganismo Aspergillus oryzae, impiegato da decenni nella produzione di enzimi alimentari.

Come si usa Lactrase®?

È necessario determinare individualmente la quantità di Lactrase® sufficiente per le proprie esigenze. Questa dipende principalmente dalla produzione di lattasi da parte dell'organismo e dalla quantità di lattosio presente nel pasto. In genere, 6000 unità FCC di lattasi (una capsula di Lactrase®) consentono di assumere circa 5-10 g di lattosio. Le capsule vanno assunte immediatamente prima o durante l'assunzione di cibi o bevande contenenti lattosio. In alternativa, è possibile aprire le capsule e aggiungere il contenuto a cibi o bevande fino a 50 °C. Questa modalità è particolarmente indicata per i bambini. Le capsule sono facili da aprire: basta premere delicatamente la capsula e contemporaneamente separare le due metà.