Lactaza

La lattasi si trova nel rivestimento intestinale. La sua attività ottimale avviene a pH 6 e a 37°C. Nell'organismo, la sintesi della lattasi è codificata dal gene LCT.

La lattasi ha la capacità di scindere la molecola del lattosio (disaccaride) in monomeri di galattosio e glucosio (saccaridi semplici). In questo modo, i monomeri di lattosio e glucosio, che hanno una molecola più semplice, possono essere assorbiti più facilmente nell'intestino.

Il ruolo principale della lattasi è quello di facilitare la digestione dei prodotti caseari. Il lattosio si trova nel latte di tutti i mammiferi, ma anche in prodotti lattiero-caseari come panna, formaggio e, in misura minore, in prodotti lattiero-caseari fermentati come latticello, yogurt, kefir, ecc. Il lattosio si trova in molti alimenti trasformati, pane, dolci, zuppe istantanee, torte, salsicce, ma anche nell'industria farmaceutica, come elemento aggiuntivo utilizzato nella composizione di varie formulazioni di farmaci.

L'intolleranza al lattosio si manifesta con nausea, vomito, rigurgito, dolore, gonfiore, crampi addominali, flatulenza e diarrea.

La lattasi è contenuta in alcuni integratori alimentari insieme ad altri enzimi digestivi sotto forma di compresse, capsule o gocce.

L'integratore alimentare Lactaza viene prescritto alle persone con intolleranza al lattosio. L'intolleranza al lattosio è l'incapacità dell'organismo di digerire quantità significative di lattosio ed è causata da una ridotta produzione o da una diminuzione dell'attività della lattasi, che rende impossibile la scissione del lattosio. Per essere assorbito dall'intestino, il lattosio deve essere prima scomposto in glucosio e galattosio. L'enzima che scompone il lattosio nei due carboidrati più piccoli si chiama lattasi e si trova sulla superficie delle cellule che rivestono l'intestino tenue. Con l'avanzare dell'età, la quantità di lattasi presente nell'organismo diminuisce e la maggior parte delle persone non riesce più a digerire completamente il lattosio. Rimane nell'intestino, fermenta e provoca sintomi spiacevoli come gonfiore, diarrea, crampi o gas, ovvero l'intolleranza al lattosio.

Laluk 4500 è un integratore a base di lattasi, che aiuta l'organismo nella digestione intestinale del lattosio. L'assunzione di Laluk 4500 aiuta le persone intolleranti al lattosio a non rinunciare al latte, ai latticini o agli alimenti contenenti lattosio. Il prodotto contiene lattasi naturale che contribuisce alla digestione intestinale del lattosio, prevenendo e alleviando le manifestazioni dell'intolleranza al lattosio.

Si consiglia di assumere 1 compressa prima di consumare il prodotto o l'alimento contenente lattosio. Se l'intolleranza è grave, si possono somministrare 2 compresse masticabili. La quantità di lattasi di cui l'organismo ha bisogno dipende dal contenuto di lattosio degli alimenti che mangiamo e dalla produzione di lattasi dell'organismo stesso. L'effetto persiste solo per il pasto in cui viene assunta. Può essere somministrata anche ai bambini di età superiore ai 4 anni, un quarto o mezza compressa a seconda delle raccomandazioni del medico.

Questo prodotto non deve essere somministrato a persone ipersensibili a uno dei componenti.