Riz biologique rouge thaïlandais complet, 500 g, Fior di Loto

Le riz rouge thaïlandais est une variété orientale de riz brun. Le grain a une forme longue et conique et se caractérise par son arôme incomparable. La coque rouge et le cœur blanc font du riz rouge thaïlandais une céréale unique pour la cuisine, tant par son apparence que par sa saveur. Le riz rouge thaïlandais se caractérise par un grain long et une saveur intense, typique des variétés de riz orientales.

Propriétés du Riz Rouge Thaï :
Riche en fibres et en sels minéraux, le riz rouge se distingue par la bonne quantité de phosphore et de magnésium qu'il contient. Source de glucides, sa consommation garantit une bonne quantité de protéines végétales. Riche en antioxydants, il favorise un bon contrôle du taux de cholestérol sanguin. Son apport agit pour maintenir un faible taux de sucre dans le sang, contribuant ainsi à réduire le risque d'obésité. C'est pourquoi le riz Thai Fior di Loto est considéré comme un véritable superaliment.

Mode de préparation :
Rincez le riz et mettez-le sur le feu dans une casserole avec deux fois le volume d'eau. Le temps de cuisson est d'environ 35/40 minutes. La dose pour une personne est d'environ 70 à 100 grammes. Le riz thaïlandais convient à la préparation de nombreux plats principaux ; comme les boulettes de viande et les burgers aux céréales accompagnés de houmous à l'avocat, un plat apprécié de la cuisine végétarienne et végétalienne.

Déclaration nutritionnelle 100g de produit contiennent en moyenne :
1483kj / 350kcal, Matières grasses : 3,0g (dont acides gras saturés : 0,5g), Glucides : 71g (dont sucres : ,0,5g), Fibres : 4,5g, Protéines : 8,0g Sel : 0,03g ;

Précautions:
Stockage et conservation Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri des sources de chaleur et du soleil. Emballé sous atmosphère protectrice.
Fabricant BV&FdL SrL,

Ingrédients:
*Riz rouge entier biologique thaïlandais
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Pays d'origine:
Thaïlande, emballé en Italie

Présentation:
500g