Proszek cynamonowy, 100 g, Herbal Sana

TRS - Cynamon w proszku - 100 gr

Cynamon TRS ma słodki, drzewny zapach i jest często używany do przyprawiania różnych potraw z jagnięciny i kurczaka.

Używa się go do słodkich potraw, takich jak ciasta, ciasteczka, desery, a także do dodawania do gorących napojów.

Używać:

Nie spożywać na surowo. Aby zachować świeżość i smak, przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć: patrz na opakowaniu.

Cynamon to drzewo pochodzące ze Sri Lanki i południowych Indii. Kora ma specyficzny zapach, z którego zbiera się zewnętrzną korę, rdzeń i wewnętrzną część. Są one obierane, a następnie pozostawiane do całkowitego wyschnięcia. Cynamon ma słodki, drzewny zapach i jest często używany do przyprawiania różnych potraw z jagnięciny i kurczaka. Kuchnia indyjska wykorzystuje go szeroko, zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich, takich jak ciasta, ciasteczka, desery, lub jest dodawany do gorących napojów. W Indiach cynamon jest używany w postaci całych pasków, smażonych na gorącym oleju, aż się rozwiną i staną się prawie proste, uwalniając w ten sposób aromat i smak. Mielony cynamon należy dodać krótko przed podaniem, ponieważ gotowanie go powoduje, że staje się lekko gorzki. Jest jednym z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy, pomaga również regulować poziom cukru we krwi. Ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwzapalne.