KetoMix Cozonac, 400 g, Fit Food

Składniki:
błonnik bambusowy, otręby psyllium, mąka migdałowa, proszek do pieczenia, guma guar.

Deklaracja wartości odżywczej na 100g
Wartość energetyczna: 526 Kcal/2201 Kj
Tłuszcze: 25 g
Białko: 20g
Węglowodany: 58g
w tym włókna 49g
WĘGLOWODANY NETTO 9g
Sód 0g

Ostrożny:
Może zawierać śladowe ilości: soi, orzechów, orzeszków ziemnych, mleka, jaj, glutenu.

Przepis na Cozonac:

Składniki:
200 gramów KetoMixu Cozonac
2 całe jajka
50g słodzika
2 żółtka
60 g roztopionego masła
200 ml kefiru
aromaty do smaku (skórka cytryny, pomarańcza itp.)
7g aktywnych suszonych drożdży

Sposób przygotowania:

• Jajka wymieszać z kefirem, drożdżami i słodzikiem, następnie stopniowo dodawać ketomix cozonac, aż do uzyskania jednorodnego ciasta. Na koniec dodać roztopione masło i wymieszać. Otrzymane w ten sposób ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę w zakrytej misce.
• Do nadzienia podzielić ciasto na 2 równe kulki i rozwałkować arkusze o grubości około 5-8 mm. Można je nadziewać kakao, orzechami włoskimi, jagodami lub mieszanką sera z jajkiem i słodzikiem. Powstałe w ten sposób bułki rozwałkowujemy i układamy na blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Zostawiamy do wyrośnięcia na około godzinę, na kuchence, przykryte serwetką. Piec przez godzinę w temperaturze 180 stopni, na górnym poziomie piekarnika.
• Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
• Najlepiej spożyć przed: patrz data na opakowaniu.

Prezentacja:
400 gr