Beschrijving:

S. Martino Panna Cotta met wilde bessen is een verfijnd Italiaans dessert, gewaardeerd om zijn zachte en romige textuur en eenvoudig te bereiden met de meegeleverde mix. Het delicate vanillearoma combineert harmonieus met de saus van wilde bessen en biedt een evenwichtige en authentieke smaak, geïnspireerd op de traditie van de Italiaanse banketbakkerij.
Deze panna cotta is ideaal voor familiediners, speciale gelegenheden of momenten van pure verwennerij. Serveer hem met vers fruit voor extra smaak en frisheid. Het product is glutenvrij, bevat geen dierlijke gelatine en is goed voor de bereiding van maximaal 6 porties van dit elegante en smakelijke dessert.

Gebruikswijze:

Om te bereiden, giet u de inhoud van het zakje in een steelpan en voegt u geleidelijk 250 ml slagroom en 250 ml volle melk toe, onder voortdurend roeren tot een homogeen mengsel ontstaat. Voor een rijkere smaak en romigere textuur kunt u de melk vervangen door nog eens 250 ml slagroom.
Breng het mengsel aan de kook en laat het vervolgens 2 minuten sudderen, onder voortdurend roeren. Giet de crème in een grote vorm of 6 individuele vormpjes en zet minimaal 2 uur in de koelkast. Versier het dessert voor het serveren met de bijgeleverde bessentopping en bewaar het in de koelkast.

Voorzorgsmaatregelen en contra-indicaties:

Allergenen: kan bevatten: SOJA en derivaten, MELK en derivaten, NOTEN en LUPINE.

Voedingsinformatie:

100 g van dit product bevat gemiddeld*: Energiewaarde: 1016 kJ / 244 kcal, Vet: 17 g (waarvan verzadigd vet: 11 g), Koolhydraten: 20 g (waarvan suikers: 16 g), Vezels: 0,8 g, Eiwit: 2,4 g, Zout: 0,17 g. (* = bereid volgens de instructies, met verse vloeibare room en volle melk).

Ingrediënten:

Bereiding van panna cotta: suiker, maïszetmeel, dextrose, verdikkingsmiddel: carrageen; zout, natuurlijk vanillearoma.
Bessentopping (38%): suiker, bessen in variabele verhoudingen 35% (blauwe bessen, bramen, aardbeien, frambozen), glucose-fructosestroop, verdikkingsmiddelen: gemodificeerd maïszetmeel, johannesbroodpitmeel; zuurteregelaar: citroenzuur; natuurlijke aroma's.

Land van herkomst:

Italië

Presentatie:

105 g