Kruidenmengsel Indiase Garam Masala, 100 g, Herbal Sana

• Garam Masala is een mengsel van aromatische kruiden, voornamelijk gebruikt voor het op smaak brengen van verschillende Noord-Indiase gerechten.
• Het kan worden gebruikt als specerij, gestrooid over verschillende gerechten met vlees, vis of groenten, of gemengd met yoghurt.

Ingrediënten: koriander, komijn, hete peper, nootmuskaat, peper, kardemom, kruidnagel, venkel en laurierblaadjes.

• Garam Masala is een mengsel van aromatische kruiden, voornamelijk gebruikt voor het op smaak brengen van verschillende Noord-Indiase gerechten.
• Garam Masala kan worden gebruikt als specerij, gestrooid op pakoras of paté, of gemengd met yoghurt om er een geweldig bijgerecht van te maken.
• Alle kruiden waaruit garam masala bestaat, zijn pittig (maar niet heet) en staan ​​erom bekend het lichaam te verwarmen. Het is enorm populair in Noord-India, waar het klimaat wat koeler is.
• Er zijn verschillende varianten, afhankelijk van het hoofdingrediënt waarmee ze worden geassocieerd (kip, lamsvlees, vis, zeevruchten, groenten, enz.), het geografische gebied en de persoonlijke voorkeuren van de chef-koks.