Mąka bez węglowodanów, 250 g, lepsza niż żywność

Idealna mieszanka błonnika do wypieków, bez węglowodanów i glutenu! Do ciast o tradycyjnej konsystencji – ale bez tradycyjnych wartości odżywczych! Można ją włączyć do każdej diety!
0% węglowodanów
0% gluten
Tylko włókno i nic więcej!

Składniki:

Celuloza, otręby z łusek babki płesznik, mąka konjac, agar-agar, pektyna, mączka chleba świętojańskiego.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 180 kcal
Wartość energetyczna użyteczna 11,08 kcal

• Białko 1,10 g
• Tłuszcze 0,70 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,10 g
• Węglowodany <0,03 g – w tym cukry <0,03 g
• Skrobia <0,03 g
• Błonnik 84,46 g
• sól 0,05 g

Ponieważ mieszanka składa się z rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego, a proporcje między tymi błonnikami są idealne, mieszanka ta doskonale nadaje się do pieczenia i gotowania!

Nie należy jej mieszać z innymi mąkami – działa sama, a konsystencja uzyskanego produktu będzie podobna do tej tradycyjnie przygotowywanej z białej mąki pszennej.

Chociaż mieszanka błonnika nie zawiera węglowodanów, drożdże można dodawać do wypieków. Wysoka zawartość celulozy zapewnia idealne środowisko dla drożdży. Ciasto wyrośnie tylko w piekarniku.

Prezentacja:

250g