Beschreibung:

S. Martino Reisstärke ist eine hochwertige Zutat aus Reis, die für ihre feine Textur in der Küche geschätzt wird. Sie eignet sich ideal für lockere Teige, cremige Cremes und Saucen mit gleichmäßiger Konsistenz. Dank ihrer leichten Verdaulichkeit ist sie auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.

Es kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, von Kuchen und Pfannkuchen bis hin zu Soßen, Puddings oder Polenta, und ist eine praktische Hilfe, wenn eine feine und luftige Konsistenz gewünscht ist.

Eigenschaften:

• Glutenfrei

• Geeignet für vegane Ernährung

• Glatte und leichte Textur

• Lässt sich leicht in verschiedene Zubereitungen integrieren.

• Geeignet für Desserts und herzhafte Gerichte

Verbrauchsmethode:

Reisstärke kann in kleinen Mengen direkt zu Teig, Sahne oder Soße gegeben werden und ersetzt dabei teilweise normales Mehl. Für Soßen und Cremes empfiehlt es sich, die Reisstärke zunächst in etwas kaltem Wasser aufzulösen und dann unter ständigem Rühren nach und nach einzurühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Nährwertangaben:

Zutaten:

Reisstärke.

Präsentation:

180 g