Glutenvrij biologisch kokosmeel, 250 g, Bauckhof

Glutenvrij product, met verlaagd koolhydraatgehalte (low carb), aanbevolen in glutenvrije diëten en in ketogene diëten.
Bauckhof, promotor van de biologische landbouw in Duitsland, biedt u een product aan dat voor 100% uit kokosnootpulp bestaat, met een lichtzoete, delicate smaak, ideaal voor zowel dranken met kokossmaak als voor het op smaak brengen van banketproducten.
Receptsuggesties: Kokosdrank: meng 8 volle lepels kokosmeel in een blender of shaker met 800 ml koud, plat water. Voeg voor extra smaak agavesiroop of ahornsiroop of honing toe.
Shake Banana - Framboos: bereid met behulp van de verkregen kokosdrank heerlijke shakes. Fruit naar smaak toevoegen. Onze suggestie - 1 banaan + 100 g verse of bevroren frambozen. Kokoskoekjes: 150 g kokosmeel, 1 eetlepel geraspte kokosnoot, 2 eetlepels kokosboter, 1 ei, 1/2 theelepel bakpoeder, 1 eetlepel suiker, 1 snufje zout. Meng het ei met de suiker en de kokosolie en voeg vervolgens de droge ingrediënten toe, die je vooraf hebt gemengd. Er worden centen of balletjes van gemaakt en op middelhoog vuur gebakken tot ze bruin worden.
Product zonder kleurstoffen, zonder bewaarmiddelen, volgens de geldende wetgeving voor ecologische producten. ECOCERT-certificaat (RO-ECO-007).

Ingrediënten:
ontvet kokosmeel*. Geen toegevoegde suiker.
Voedingswaarden/100g: Energie 1475KJ/ 355 Kcal; Vetten (g) - 13; Waarvan verzadigde vetzuren (g) - 12; Koolhydraten (g) – 22; Waarvan suikers (g) - 22; Vezel (g) - 40 g; Eiwit (g) – 18; Zout (g) - 0,11.

Presentatie:
250 gr