Biosun glutenvrij bakpoeder, 3 zakjes, 48 ​​gr, S.Martino

Bakpoeder voor uw favoriete baksels.

• Het bevat geen brouwersgist of fosfaten.
• Bevat wijnsteen.

Wijnsteen wordt gewonnen uit druiven of tamarinde (dus volledig natuurlijk) en wordt in combinatie met zuiveringszout gebruikt om deeg te laten rijzen.

Wijnsteen wordt "geactiveerd" in aanwezigheid van water: zo ontstaat er door een reactie met koolstofdioxide een lichte zuurtegraad, waardoor taarten kunnen rijzen. Het is ook een uitstekend alternatief voor mensen met een intolerantie voor voedingsgist. Het is de meest gebruikte gist in veganistisch gebak, aangezien klassieke gisten stabilisatoren van dierlijke oorsprong kunnen bevatten.

Uitstekend biologisch bakpoeder voor de bereiding van glutenvrije zoetigheden.

Biologisch glutenvrij bakpoeder, direct rijzend, zonder vanille, ideaal voor zowel zoete als hartige gerechten. Gegarandeerd biologisch product, glutenvrij.

Gebruiksaanwijzing:

We raden aan om het bakpoeder als laatste ingrediënt toe te voegen en het deeg goed te mengen. Plaats het deeg vervolgens in een voorverwarmde oven en open de oven pas aan het einde van de baktijd.

De verpakking bevat 3 zakjes van elk 16 gram.