Făina de orez se face prin măcinarea orezului. Cel mai comun tip de orez este orezul seta, care este unul dintre cele mai utilizate alimente din lume.

Faina de orez aduce noi posibilitati culinare in bucataria celiacilor. Unele amestecuri fără gluten se țin cu greu împreună, pe care le puteți repara cu ușurință adăugând făină de orez.

Alimentele ecologice trec întotdeauna printr-un sistem de control și certificare care îi asigură calitatea și îi permite să poarte această etichetă. Calitatea lor organică va fi apreciată în special de persoanele interesate de agricultura ecologică și un sistem de agricultură durabil.

Utilizare

• produse de patiserie - pâine sau dulciuri, amestecați făina obișnuită cu făina de orez în rețeta dvs. clasică
• îngroșare - deoarece făina este măcinată fin, o puteți folosi pentru a îngroșa perfect mâncărurile, dă mâncărurilor o culoare frumoasă lăptoasă -