- è una polvere finissima di colore verde tenero e dall'aroma intenso di clorofilla cremosa, erbacea e delicata;
- può essere consumato senza zucchero, senza latte;
- prodotto esclusivamente con foglie primaverili Tencha del primo raccolto e Gyokuro di qualità, Matcha cerimoniale;
- può avere proprietà stimolanti e tonificanti che possono contribuire alla resistenza alla fatica fisica e mentale.

Consigli per la degustazione: il tè matcha cerimoniale si gusta con la giusta attrezzatura: una ciotola cerimoniale Chawan, una frusta Chasen e un cucchiaio Chashaku Matcha. Misurare la dose di polvere con il cucchiaio Chashaku, quindi posizionare delicatamente la polvere nella ciotola cerimoniale Chawan. Versare un quarto di tazza (60 ml) di acqua calda (70°C) sul tè. Mescolare con una frusta (frusta di bambù) finché non diventa schiumoso.
Potete gustare il tè anche in modo semplice, versando 60 ml di acqua sopra un cucchiaino di polvere di matcha e mescolando bene.

Tè verde*.
*da agricoltura ecologica.

30 g