Olio di Tamanu biologico

L'olio di tamanu è un olio vegetale molto diffuso in cosmetica.

L'albero di tamanu, che fiorisce due volte l'anno, cresce sulle spiagge della Polinesia francese e nella regione indo-pacifica. Il frutto ha un sapore simile a quello di una mela e contiene un seme. L'olio viene estratto tramite spremitura a freddo. È così che si ottiene l'olio di tamanu, noto anche come kamani. Occorrono circa 20 chilogrammi di frutti per produrre 1 chilogrammo di olio di tamanu, motivo per cui quest'olio è così prezioso.

L'olio è oleoso, ha un profumo aromatico intenso e un colore verde-brunastro scuro. La sua composizione comprende un complesso di acidi grassi insaturi: 49% di acido oleico, 21% di acido linoleico, 15% di acido palmitico e 12% di acido stearico. L'olio di tamanu contiene anche molte altre sostanze nutritive, tra cui cumarina, steroli, glicolipidi, fosfolipidi e resine.