Découvrez les propriétés du safran

Le safran cultivé, également appelé crocus ou safran, est une plante herbacée vivace de la famille des Iridacées. Dans des conditions naturelles, cela se produit entre autres : en Europe du Sud-Est et en Asie Mineure.

Le safran est principalement apprécié comme plante épicée. Les stigmates séchés, c'est-à-dire la partie du pistil des plantes angiospermes qui reçoit les grains de pollen lors de la pollinisation, sous forme de poudre jaune, sont considérés comme l'épice la plus chère au monde.

Le safran est également utilisé comme ingrédient actif dans les compléments alimentaires destinés aux adultes, notamment aux femmes adultes susceptibles de souffrir du syndrome prémenstruel (SPM) au cours de leur cycle menstruel. Crocus soutient la santé mentale. En même temps, il contribue naturellement au maintien de menstruations adéquates et peut aider à maintenir une bonne fertilité.