HERBAMARE zeezout met groenten en kruiden

• Voor het kruiden van saladedressings, groenten en smeersels.
• om als zout te gebruiken
• Bevat zeewier voor een natuurlijke jodiumopname.
• Geschikt om te bakken, te koken en rauw te eten.
• Kwaliteit van rauwe voeding
• veganistisch

Zeezout met groenten en kruiden

Herbamare voor salades en groentegerechten is een mengsel van puur zeezout, 12 vers geoogste groenten en kruiden, en zeewier.

Elk Herbamare-zoutmengsel bevat een mix van verse, aromatische ingrediënten. Alle kruiden en groenten zijn afkomstig uit Zwitserland, Duitsland en Frankrijk en worden rechtstreeks geleverd aan de eigen zoutwinning van het bedrijf in de Elzas. Elke batch bestaat uit 100 kg verse ingrediënten, gemengd met 200 kg puur zeezout uit de zoutmoerassen van de Camargue. Dit levert een groene pasta op, die voorzichtig wordt gedroogd op ondiepe trays bij temperaturen onder de 40 °C (geschikt voor rauwe consumptie).

Vervolgens worden de zouten gemengd en gebotteld volgens soort en recept .