W dzisiejszym świecie codziennie mamy kontakt z metalami ciężkimi. Metale ciężkie mogą być magazynowane w wielu różnych komórkach organizmu.

Polifenole Cystus 052® są ekstrahowane z odmiany Cistus incanus Pandalis®. Odmiana ta charakteryzuje się szczególnie wysoką zawartością złożonych, dużych polifenoli („polifenoli wysokopolimerowych”), które są zdolne do fizycznego wiązania metali ciężkich nagromadzonych w organizmie. Metale ciężkie wiążą się z polifenolami, w znacznym stopniu uniemożliwiając ich wchłanianie do komórek organizmu, a następnie są wydalane wraz z polifenolami.
Fizjologicznie ważne metale ciężkie, takie jak żelazo i kobalt (w witaminie B12), występują w żywności głównie w formie związanej i dlatego nie ulegają zmianom.

Cystus 052® Sud nadaje się również dla dzieci, kobiet w ciąży i matek karmiących piersią.

Bogaty w polifenole koncentrat roślinny wspomagający usuwanie nagromadzonych metali ciężkich (szczególnie kadmu) z przewodu pokarmowego.