Scorțișoară de Ceylon BIO 180 g Ölmühle Solling pudră

Scorțișoară de Ceylon – un plus aromat și ecologic pentru preparatele tale.

Descoperiți gustul și aroma de neegalat ale scorțișoarei noastre unice de Ceylon ( Cinnamomum verum ) din agricultura ecologică. Măcinată ușor pentru a păstra uleiurile esențiale și alte ingrediente valoroase, scorțișoara noastră este 100% naturală și fără aditivi sintetici și conservanți.

• Aromă și aromă intense : scorțișoara de Ceylon are un profil de aromă ușor, ușor dulce. Perfect pentru toate tipurile de deserturi, cum ar fi budinca, inghetata sau placinta cu mere. De asemenea, grozav ca adaos la produsele de patiserie.
• Proprietăți naturale: conținutul scăzut de cumarină al scorțișoarei de Ceylon o face o alegere mai sigură pentru sănătatea ficatului și a rinichilor în comparație cu scorțișoara cassia.
• Organic : un produs complet vegan, obținut în conformitate cu principiile agriculturii ecologice, garantând cea mai înaltă calitate și puritate.

O completare perfectă pentru preparatele tale:

Scorțișoara de Ceylon este un condiment versatil care este perfect pentru deserturi precum budinca, înghețată, plăcintă cu mere și sos de mere. De asemenea, poate fi folosit în produse de patiserie, vafe și prăjituri, adăugând un gust și o aromă unice. În plus, scorțișoara de Ceylon se potrivește perfect cu preparatele din carne, orez sau curry, dându-le un accent oriental.

scorțișoară de Ceylon sau cassia?

Soiul cassia, care conține cantități mari de cumarină, domină în mod clar piața de scorțișoară. Din păcate, atunci când este administrată pe cale orală, curmarina poate avea efecte hepatotoxice. Scorțișoara noastră de Ceylon este soiul original, cunoscut și sub denumirea de „scorțișoară adevărată”, care este considerată cea mai bună din lume. Aroma sa mai blândă, condimentată și conținutul scăzut de cumarină îl fac o alegere mai sigură pentru consumul zilnic.

Alege scorțișoara noastră de Ceylon pentru a te bucura de cea mai înaltă calitate, aromă intensă și o formă sigură de condiment care va adăuga o aromă unică mâncărurilor și băuturilor tale preferate.

Ingrediente: scorțișoară pudră ( Cinnamomum zeylanicum )*.

*din agricultura ecologica

Conditii de pastrare: a se pastra la loc racoros si umbrit.

Producător: Ölmühle Solling GmbH, Germania

Calitate, nu cantitate - acesta este motto-ul la ÖLMÜHLE SOLLING. Într-o companie mică din Boffzen, lângă Holzminden, din 1995, semințele și nucile din agricultura ecologică certificată au fost prelucrate în uleiuri de înaltă calitate. Din 1996, compania funcționează sub îndrumările Asociației Naturland. În prezent, produsele sunt încă produse în mod meșteșugaresc, începând de la selecția materiilor prime, producția de ulei pe prese mici cu șurub, până la filtrare și îmbuteliere inclusiv. Compania acordă o atenție deosebită materiilor prime, semințelor și nucilor din care își produce uleiurile, motiv pentru care este cert că uleiurile bio Ölmühle Solling nu conțin urme de pesticide, metale grele sau toxine. Sortimentul include materii prime locale și exotice din Europa și din lume.