El arroz jazmín proviene originalmente del norte de Tailandia. Pero hoy en día también se cultiva en Laos, Vietnam e incluso en Italia. Debe su nombre a su aroma floral, que recuerda un poco al jazmín, y a su color blanco. Este olor específico se crea naturalmente con el arroz. Después de la cocción, el arroz queda suave, pegajoso y ligeramente dulce.

Los alimentos ecológicos siempre pasan por un sistema de control y certificación que asegura su calidad y permite llevar este sello. Su calidad orgánica será apreciada especialmente por las personas interesadas en la agricultura orgánica y un sistema económico sostenible.

Usar

• guarnición: puedes usar arroz como guarnición para salsas
• risotto: de la forma clásica, puedes mezclar arroz con verduras y especias al gusto.
• arroz frito: después de cocinarlo, puedes usar más arroz

Composición

Arroz jazmín*. Puede contener trazas de gluten, cacahuete, soja, frutos secos y sésamo. *producto de agricultura ecológica controlada.

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