Ahora es más fácil hacer pan con la mezcla para hornear pan de zanahoria sin gluten DmBio, puedes hacer un pan de zanahoria maravillosamente húmedo. Todo lo que necesitas es un poco de agua y vinagre de manzana y ya puedes comenzar a hornear. Sólo con la mezcla para hornear se puede conseguir un pan crujiente increíblemente crujiente. Además, se ha demostrado que la mejor calidad orgánica es una fuente de proteína rica en fibra. Una alternativa perfecta para deportistas y personas con intolerancia al gluten.

Instrucciones de uso:

Para un pan: Colocar la masa en un molde para pan ligeramente engrasado (20 cm) y dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente, cubierto con una toalla. Mientras sube, precalienta el horno a 190 °C de convección o a 200 °C de calor superior/inferior. Una vez levado, coloque el molde para pan en el estante del medio en el horno precalentado y hornee durante 75 minutos a 190 °C por convección o 90 minutos a 200 °C de calor superior/inferior. Retire con cuidado el pan de zanahoria horneado de la fuente para horno y déjelo enfriar sobre una rejilla durante unas 4 horas.