Eigenschaften:
Weizenkeime sind sehr leicht zu bekommen und gehören zu den bekanntesten Keimen. Sie sind reich an Vitamin B1, Kohlenhydraten und Mineralstoffen. Sie eignen sich ideal für Salate oder Desserts und haben einen süßen Geschmack. Germline ist in Europa führend in der Keimung. Keimbahn-Qualitätsgarantie: 1 einziger Samen von 100.000 ist tot, inaktiv! Dadurch haben Sie eine Produktivitätsgarantie von nahezu 100 %, die nur wenige Hersteller weltweit bieten können.

Art der Nutzung:
Einweichzeit: 12 Stunden
Keimzeit: 2-3 Tage. Zum Verzehr in Form von Sprossen (ca. 0,5 cm), in Form von Trieben von 1 cm oder in Form von Gras zur Saftgewinnung (Windungen von ca. 15 cm).

Sprossen eignen sich ideal zum Frühstück, in Salaten, als Beilage zu winterlichen Gerichten und Suppen oder zur Verfeinerung Ihrer Desserts.

Es empfiehlt sich, die gekeimten Samen möglichst frisch zu verzehren. Wenn Sie sie nicht sofort essen, bewahren Sie sie einige Tage im Kühlschrank auf, am besten in einem geschlossenen Behälter mit Frischhaltefolie.

Zutaten:
100 % Weizensamen (Triticum aestivum), aus biologischem Anbau.

Nährwerte/100g (nach der Keimung):
Energie: 748 kJ / 177 kcal
Fette: 0,7 g, davon 0 g gesättigt
Kohlenhydrate: 34 g, davon Zucker 6,2 g
Faser: 6,6 g
Protein: 5,1 g
Salze: <0,01 g

Vorsichtsmaßnahmen:
An einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht aufbewahren.

Präsentation:
200 g