Ghimbir

Ghimbirul se comercializează în diverse forme farmaceutice și alimentare, adaptate atât utilizării terapeutice, cât și celei culinare. Printre cele mai frecvente forme se numără: capsulele cu ghimbir, pulbere de ghimbir, ceai de ghimbir, tincturi, siropuri sau ghimbir confiat.

Producători - Pro Natura, Niavis, Solaris, Sanovita, Swanson, Jamieson etc.

Pe piață există și forme de ghimbir combinate cu alte substanțe active, precum curcuma cu ghimbir, ghimbir cu miere și curcuma sau asocierea curcuma ghimbir piper.

Beneficiile ghimbirului sunt variate, iar indicațiile terapeutice includ:

• Reducerea grețurilor și vărsăturilor: este eficient în răul de mișcare și greața asociată sarcinii (cu prudență);
   
• Ameliorarea disconfortului digestiv: stimulează secrețiile gastrice și biliare, combate balonarea și indigestia;
   
• Tonic general și sexual: susține vitalitatea, reduce astenia fizică și mentală;
   
• Imunostimulator și antioxidant: datorită conținutului ridicat de gingerol și antioxidanți;
   
• Antiinflamator natural: indicat în dureri articulare, inflamații cronice și boli reumatice; de asemenea, datorită efectului antiinflamator, acesta poate fi administrat sub formă de ceai de ghimbir pentru răceală sau gripă.
   
• Fertilitate masculină: îmbunătățește calitatea spermei și mobilitatea spermatozoizilor.

Pentru eficiență terapeutică, dozajul se adaptează scopului utilizării și formei farmaceutice.

În general, capsulele se administrează de 1-3 ori pe zi sau la nevoie, în timpul meselor, cu un pahar de apă. În cazul pulberii de ghimbir, se administrează câte 1 linguriță pe zi adăugată în ceaiuri, smoothie-uri, supe sau alte preparate culinare.

Este important ca administrarea să se facă după consult medical, mai ales în cazul unor afecțiuni cronice, sarcină sau tratamente concomitente.

Deși este considerat un produs sigur în doze moderate, ghimbirul este contraindicat în anumite situații:

• Alergie la ghimbir sau la alte plante din familia Zingiberaceae;
  Afecțiuni hemoragice sau tratamente anticoagulante, ghimbirul având ușor efect anticoagulant;
   

Femeile însărcinate sau cele care alăptează trebuie să utilizeze ghimbirul cu prudență și numai la recomandarea medicului. Deși este eficient împotriva grețurilor matinale, dozele mari pot crește riscul de sângerare.

Persoanele vârstnice sau cele cu boli cardiovasculare ar trebui să consulte medicul înainte de utilizare, în special dacă urmează tratamente anticoagulante sau antihipertensive.

Efectele adverse asociate consumului de ghimbir sunt rare, dar pot include:

• Disconfort gastric (arsuri, iritație gastrică);
• Diaree ușoară;
• Reacții alergice (prurit, erupții cutanate, urticarie);

Efectele sunt de obicei tranzitorii și apar mai ales în caz de supradozaj sau sensibilitate individuală.

Ghimbirul poate interacționa cu:

• Anticoagulante și antiagregante plachetare (ex: warfarină, aspirină) – crește riscul de sângerare;
• Antihipertensive – poate potența efectul acestora;
• Medicamente antidiabetice – poate scădea glicemia și potența efectul hipoglicemiant.
   

Supradozajul cu ghimbir este rar, dar în cazuri extreme pot apărea tulburări gastro-intestinale severe. În caz de supradozaj accidental, se recomandă întreruperea administrării și consult medical imediat.

Produsele cu ghimbir, fie sub formă de capsule, fie pulbere, trebuie păstrate în locuri uscate, întunecate și răcoroase (sub 25°C), ferite de lumină directă și umiditate, în ambalajul original bine închis. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.

• PubMed, Ginger asupra sănătății umane: O revizuire sistematică cuprinzătoare a 109 studii controlate randomizate
• WebMD, Ghimbirul
• Healthline, 11 posibile beneficii pentru sănătate ale ghimbirului
• NIH, Ghimbirul