Condimento de semillas de comino, 100 gr, Solaris

que contiene

100% semillas de comino (Cuminum Cyminum)

Histórico

• Las semillas de alcaravea se parecen a las del comino, teniendo forma alargada, estriadas longitudinalmente y de color amarillo-marrón, al igual que las de otros miembros de la familia de las umbelíferas, como el perejil y el eneldo.
• Este hecho llevó a la confusión del comino y el comino.

¿Como funciona?

• El comino forma parte de las especias terapéuticas conocidas desde la antigüedad, utilizándose para diversas dolencias digestivas.
• Tiene un rico sabor, siendo fácilmente reconocible en los alimentos.

como consumir

• Se utiliza para condimentar preparaciones culinarias: sopas, guisos, soufflés con verduras, ensaladas, salsas.
• Los chefs recomiendan que, antes de agregar semillas de comino a la comida, se tuesten durante 1 o 2 minutos en una sartén, a fuego lento, para darle más sabor.

Presentación: 100 gramos.