Descriere:

Praful de copt BioSun cu dospire instantă este un ingredient bio destinat preparatelor dulci și sărate, realizat pe bază de cremă tartar naturală obținută din struguri italieni. Formula sa fără gluten, fără arome adăugate și fără fosfați contribuie la o creștere uniformă a aluatului, oferind preparate pufoase și bine dospite.
Ușor digerabil și potrivit pentru persoanele cu intoleranță la drojdia alimentară, acest praf de copt reprezintă o alternativă naturală pentru coacere. Dospirea este activată în contact cu apa, iar pachetul conține 5 pliculețe practice, ideale pentru utilizarea în diverse rețete de patiserie și panificație.
Crema tartar este un ingredient natural obținut din struguri în timpul maturării vinului, purificat fără aditivi chimici. Este apreciată pentru capacitatea sa de a susține dospirea naturală a aluatului și pentru digestibilitatea sa ridicată.

Mod de consum:

Se recomandă adăugarea prafului de copt ca ultim ingredient în compoziție, amestecând bine aluatul. Introduceți preparatul în cuptorul preîncălzit și evitați deschiderea cuptorului înainte de finalizarea coacerii. 1 plic este recomandat pentru aproximativ 500 g de făină. Pachetul conține 5 plicuri x 16 g.

Informații nutriționale:

100g de produs contin in medie: Valoare energetica: 763kj / 180kcal, Grasimi: 0g (din care grasimi saturate: 0g), Carbohidrati: 44g (din care zaharuri: 0g), Fibre: 0g, Proteine: 0g, Sare: 12g.

Ingrediente:

*Amidon de porumb, tartrat de potasiu (32,6%), bicarbonat de sodiu. * = ingrediente de agricultura ecologica.

Țară de origine:

Italia

Prezentare:

5 plicuri / 80 g