Avand o aroma deosebita , budinca de capsuni este un desert des folosit in bucataria vegana.

Mod de utilizare:
Pentru 4 portii, este nevoie de 500 ml de lapte sau diferite bauturi vegetale (orez, soia, migdale) si 40 g de budinca pudra.
Cele 40 g de pudra se dizolva in 100 ml de lapte rece.
In laptele ramas (400 ml) se adauga 2 linguri de zahar sau inlocuitor al acestuia (aprox 40 g ) si se pune la fiert.
Amestecul de budinca si lapte rece se adauga in laptele fierbinte si se amesteca continuu aprox 2 minute.
Se toarna in boluri si se lasa la racit.

Ingrediente:
Amidon de porumb*, capsuni uscate ( 6% )*, pulbere de sfecla rosie*, aroma naturala de capsuni*
* = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA.

Informatii nutritionale:
Pentru 100 g:
Energie............1486.0 kj/350.0 kcal
Grasimi............0.5g din care grasimi saturate......0.1g
Glucide.........86.0g din care zahar.................4.2g
Proteine...........0.5g
Fibre ...............0g
Sare................0.02g

Prezentare:
100 g