Protifar

Protifar este disponibil sub formă de pulbere albă, fără aromă, ambalată în cutii de 225 g, în atmosferă protectivă pentru a asigura stabilitatea produsului și conservarea valorii nutriționale. 

Produsul se reconstituie ușor în apă rece, formând o pastă omogenă ce poate fi ulterior amestecată în mâncăruri sau băuturi, fără a modifica gustul. 

Protifar pudră este destinat regimului dietetic al hipoproteinemiei și situațiilor clinice în care aportul proteic este insuficient. Se recomandă pacienților:

• care prezintă malabsorbție intestinală, sindroame de pierdere proteică sau enteropatii;
• aflați în perioade de convalescență postoperatorie, după arsuri, traumatisme sau infecții severe;
• cu pierdere musculară accelerată (sarcopenie), fragilitate asociată vârstei înaintate sau stări de cașexie.

În mod particular, consumul de proteină Protifar este indicat atunci când necesarul proteic nu poate fi satisfăcut din alimentele uzuale.

Doza zilnică de proteină pudră Protifar trebuie stabilită individual, în funcție de vârsta, greutatea, starea generală a pacientului și recomandările medicului sau ale dieteticianului.

Ca reper general, o măsură (2,5 g) conține 2,2 g de proteine. În funcție de necesități, se pot adăuga una sau mai multe măsuri în mâncare sau băutură, până la atingerea aportului proteic dorit. Protifar poate fi utilizat în alimentația enterală, dar nu se administrează intravenos.

Nutricia Protifar este contraindicat în următoarele situații:

• galactozemie congenitală, din cauza originii lactate a proteinei;
• copii sub 3 ani, la care metabolismul proteic diferă și necesită formule specifice;
• utilizarea ca sursă unică de nutriție, deoarece nu conține carbohidrați, grăsimi esențiale, fibre, vitamine sau minerale în cantități suficiente.

Produsul trebuie utilizat numai sub supraveghere medicală, pentru a evita dezechilibrele nutriționale.

Un avantaj major al Protifar este absența aromei și gustului, care permite incorporarea ușoară în aproape orice tip de aliment – dulce, sărat sau neutru. Acest aspect facilitează complianța pacienților și integrarea în dieta zilnică, chiar și în cazul celor cu sensibilități gustative.

Produsul este fără gluten, fiind sigur pentru persoanele cu boală celiacă sau intoleranță la gluten. 

Protifar este, în general, bine tolerat. Totuși, în unele cazuri pot apărea reacții ușoare, cum ar fi balonare, flatulență sau disconfort abdominal la începutul utilizării, în special la pacienții cu digestie lentă a proteinelor.

Reacțiile adverse severe sunt extrem de rare. Dacă apar simptome de hipersensibilitate (erupții cutanate, prurit, edem), administrarea trebuie întreruptă și trebuie solicitat consult medical.

Fiind un supliment proteic, Protifar nu interacționează direct cu alte medicamente sau alimente.

În dietele restrictive, medicul poate ajusta aportul de electroliți sau lichide în funcție de conținutul proteic al produsului.

Deoarece Protifar nu conține zaharuri adăugate, grăsimi semnificative sau fibre, poate fi integrat fără restricții în regimurile hipocalorice, hiposodate, hipoglucidice.

Consumul excesiv de Protifar poate duce la supraîncărcare proteică, manifestată prin:

• greață, diaree, sete intensă,
• creșterea ureei și creatininei serice, în special la pacienții cu funcție renală compromisă,
• acidoză metabolică în cazuri rare.

Supradozajul trebuie corectat prin întreruperea administrării și reechilibrare hidroelectrolitică sub supraveghere medicală.

Protifar trebuie păstrat într-un loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și de expunerea directă la soare. Nu se refrigerază. Cutia se păstrează bine închisă, iar după deschidere, conținutul trebuie consumat în termen de 4 săptămâni. Produsul este ambalat într-o atmosferă protectivă pentru a menține calitatea proteinei.

• PubMed, Evaluarea eficacității și siguranței suplimentelor proteice - fortificarea cu micronutrienți în promovarea sănătății și bunăstării la adulții sănătoși - un studiu randomizat controlat cu placebo
• MDPI, Eficacitatea suplimentelor orale bogate în proteine și cu densitate energetică ridicată la pacienții cu malnutriție, utilizând evaluarea morfofuncțională cu ultrasonografie musculară asistată de AI
• WHO, Suplimentarea cu proteine și energie la persoanele vârstnice expuse riscului de malnutriție
• Taylor&Francis, Managementul malnutriției asociate bolilor: o experiență reală cu un supliment nutritiv oral concentrat, bogat în proteine și cu densitate energetică ridicată