Lievito di birra attivo secco, senza glutine, 3 buste x 10g, S. Martino

Lievito attivo secco naturale al 100% per prodotti dolci e salati a lenta lievitazione.

Caratteristiche:
Lievito attivo secco naturale per pane fatto in casa, crostate, pizza, î soprattutto prodotti di pasticceria come muffin e croissant.
È un lievito attivo, secco, senza glutine, senza additivi.
La confezione contiene 3 buste equivalenti a 3 cubetti di lievito fresco da 25g.

Modo d'uso:
Versare una bustina di lievito e un cucchiaino di zucchero in mezzo bicchiere (50 ml) di acqua tiepida. Mescolate e lasciate sciogliere per circa 10 minuti. Quando si sarà formata un'abbondante schiuma aggiungetela agli ingredienti della ricetta scelta e seguite le istruzioni. Lasciate lievitare l'impasto già formato per circa un'ora, finché non raddoppierà di volume. Mettere nel forno preriscaldato. Ogni busta equivale a un cubetto da 25 g di lievito fresco.

Ingredienti:
Lievito secco (Saccharomyces cerevisiae)

Presentazione:
30 g